Alimentos cuyo consumo te hará más feliz

AlimentosHay alimentos recomendados que nos pueden hacer felices, porque contienen neurotransmisores o nutrientes que promueven la felicidad.

Las personas suelen sentirse más contentas al comer estos alimentos. Sin embargo, hay algunos productos que por sus componentes nos pueden hacer biológicamente más felices, entre ellos los cereales, el pan, hidratos de carbono, pastas, legumbres, chocolate, aceite de oliva, palta, ají, frutas frescas, frutos secos, vino, pescado y mariscos.

A partir de un estudio de los beneficios en nuestro estado de ánimo que tienen algunos alimentos, se originó el movimiento “Mood Food”, que promueve la ingesta de ciertos alimentos que son beneficiosos para la salud emocional y física.

Según la agencia EFE, estas influyen en el estado de ánimo, controlan la ansiedad y el estrés, alejan el peligro de la depresión e incluso evitan la melancolía.

Debido a que se activan neurotransmisores como la serotonina, que incrementa los niveles de tolerancia al dolor, mejora la cantidad y calidad del sueño y reduce la irritabilidad.

Otros neurotransmisores que pueden activarse mediante la alimentación son las endorfinas, la dopamina y la noradrenalina, que también tienen efectos positivos en nuestro estado de ánimo.

En contraste, existen alimentos que contienen catecolaminas, neurotransmisores asociados al estrés y la obesidad, los cuales pueden producir irritabilidad y nerviosismo. Entre los alimentos que los contienen están el café, el té, los destilados y carnes rojas.

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